👧小吃貨養成計畫👧
甯甯目前7m19d都還沒長牙🦷
對於副食品我們是採取循序漸進的方式
👉粥保持顆粒➕蔬菜打泥
不過甯甯副食品吃的狀況實在太好
跟保母討論過後,終於可以不用再打泥啦🎉
連粥都從5⃣️倍粥進階到3⃣️倍粥✌️
這時候就要慶幸當初調理棒是買全配
有食物切碎器切小丁好方便👍
假日按照慣例讓甯甯嚐試海鮮🐟🦐🦀️
海鮮的部分940不做冰磚,所以只有假日給
今天煮了絲瓜蛤蜊麵線
滿滿一碗小吃貨也按照慣例的完食🤣🤣🤣
📝詳細作法如下📝
🥣 番茄牛肉粥
1. 白米1杯➕糙米0.4杯,內鍋4.2杯水,外鍋1杯水用電鍋煮熟後備用
2. 牛番茄(小)3顆,先在屁股劃十字,放入熱水中燙一下將外皮去除,切丁
3. 洋蔥半顆切丁
4. 熱油鍋先放入洋蔥炒出香味,再加入蕃茄拌炒,最後加入牛絞肉(300g)炒至絞肉全部變色即可起鍋
5. 將炒好的蕃茄牛肉與粥放一起攪拌均勻
🥣 絲瓜蛤蜊麵線 & 絲瓜
1. 蛤蜊少許,吐沙後備用
2. 絲瓜1條切丁,這次用食物切碎器切一個太碎反而沒什麼口感,建議用刀子直接切小丁即可
3. 將絲瓜與蛤蜊放一起,取另一個碗放入寶寶麵線15g➕200cc的開水,外鍋一杯水一起蒸熟
🥣 綠花椰
1. 花椰菜1顆,一朵朵切下來將外面較硬的皮刨掉
2. 以滾水川燙後放入食物切碎器裡切碎
🥣 木耳
1. 木耳適量,以滾水川燙後放入食物切碎器裡切碎
🥣 鴻禧菇
1. 鴻禧菇1包,以滾水川燙後放入食物切碎器裡切碎
🥣 蓮藕
1. 蓮藕2顆,去皮後切片
2. 放入電鍋,外鍋2杯水蒸熟後用食物切碎器切碎
🥣 地瓜
1. 地瓜(小)2顆,去皮後切塊
2. 放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟後稍微壓爛即可